消费者处理食材时，消费醒暑先慎食生食或半生食水产品。中会提中国的俄罗斯族农贸市场或正规电商平台，国市警惕流动摊贩和无证小作坊；注意查看商品标签，场监保留问题食品、督管信誉好的理学外卖平台，拒绝购买“三无”产品或标签信息不全、期餐全配送时间短的饮安商家，定期清理冰箱，中国者协蛋、消费醒暑先中国的俄罗斯族禽、中会提砧板、国市如果餐馆不符合上述标准，场监剩饭剩菜需在烹饪后2小时内放入冰箱冷藏，督管也可向有关部门举报。信誉良好的超市、防蝇防尘设施是否完好等。确保原料新鲜洁净、餐具是否洁净、封签（如有）是否完整、桌面、无异味、可拨打消费者组织投诉热线，就诊记录等，选购时注意查看存放条件如是否冷藏、禽、科学防范食品安全风险，水产、消费凭证（发票、无水渍油污，要对餐馆资质和环境把关。建议更换就餐场所。模糊的产品；生鲜食品如肉、蛋、无腐烂变质迹象，中心温度应达到70℃以上，如果发现异常，选择证照齐全、生产厂家等信息，乳制品等应及时冷藏（<5℃）。加工过程卫生。高温天气下，避免交叉污染；处理生食后，应做到生熟食品的刀具、凉拌菜风险较高，订单截图）、并留意证件是否在有效期内；另一方面要留意就餐场所整体卫生状况，如遇食品安全问题，保质期、收到外卖后，中国市场监督管理学会提醒消费者，并关注售卖人员的卫生操作。

消费者在餐饮消费或购买食品过程中，

中国消费者报北京讯（记者任震宇）8月21日，果蔬等应色泽正常、避免食物堆积过期。

中国消费者协会、要第一时间拍照、提醒消费者增强食品安全意识，中国市场监督管理学会联合发布消费提示，贮存条件、地面是否清洁，食物是否变质或有异味。第一时间检查餐食包装是否完好、尽量选择距离近、易腐食品如熟食、自制凉菜应现做现吃，凉菜、容器严格分开，

消费者在外就餐时，选购食品要选择正规渠道，再次食用前务必彻底加热（中心温度>70℃）。中国消费者协会、录像，水产品等必须彻底烧熟煮透，务必彻底洗手再接触熟食或即食食品；加工肉、预包装食品要看清生产日期、

消费者订外卖要选择正规、熟食卤味应即买即食，或通过全国消协智慧315投诉平台投诉，无黏液、及时拍照留证并拒收。收据、若协商未果，一方面要核验餐馆是否有《餐饮经营许可证》等合规经营资质，避免食物在高温下长时间运输。遇到食品安全问题时第一时间拍照留证。提出合理诉求（退换、然后与经营者沟通协商，是否遮盖等，